Glosario Técnico Multimedia

Definición

Tiene varias acepciones: 1. Es la capacidad de obrar, transformar y poner en movimiento por parte de una persona o máquina. 2. También se refiere a un recurso natural y la tecnología asociada para explotarla y hacer un uso industrial o económico del mismo.

Áreas curriculares:

• Hostelería y Turismo
• Restauración
• +Medios de producción.

Términos vinculados:

• horno de convección